Описание
Описание
Отборного коровьего молока, выдерживается течение 6 месяцев на специальных деревянных столах, где приобретает твердую корочку и насыщенный аромат.
Пармезан незаменим для приготовления пиццы, пасты, ризотто, салатов и лазаньи. Прекрасно сочетается с фруктами и красным вином.
Состав
Молоко нормализованное, соль, бактериальная закваскамезофильных и термофильных молочнокислыхмикроогранизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция
