Описание
Дор-Блю — это классический сыр с голубой плесенью. Имеет плотную крошащуюся структуру и солоновато-пряный, в меру острый вкус и аромат. Этот продукт отлично впишется в состав любой сырной тарелки к насыщенным зрелым винам, а также составит компанию орехам и фруктам.
Описание товара
Сыр Дор Блю по-итальянски – это один из самых знаменитых голубых сыров. Он готовится из свежего коровьего молока по традиционной итальянской технологии, которая позволяет сохранить все полезные свойства продукта. У него нежная кремообразная консистенция с прожилками благородной голубой плесени, пикантный, в меру соленый и слегка островатый вкус, ярко выраженный терпкий аромат.
