Описание
Этот популярный французский десерт не оставляет равнодушным никого. О чем говорит само название — «эклер» переводится как «молния», ведь эту сладость можно съесть за считанные секунды!
Секрет наших пирожных кроется в нежном заварном тесте, наполненным творожно-сливочной начинкой из классической рикотты. Сыр «Сернурская рикотта» обогащает выпечку необходимыми для организма белком и кальцием, а благодаря содержащему в нем натуральному молочному сахару «лактозе» эклер приобретает насыщенный сливочный вкус. Дополняет гастрономические ощущения ванильная глазурь, которой покрыт каждый десерт.
Такие нежные пирожные отлично могут послужить как украшением банкетного стола на свадьбе или детском празднике, так и приятным дополнением к романтическому ужину.
Состав: вода питьевая, сыр творожный «Сернурская рикотта» (сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности лимонная кислота), масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (пастеризованные сливки), молоко сгущенное с сахаром (обезжиренное молоко, масло сливочное, сахар (сахароза, лактоза), консервант сорбат калия), яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная в/с, белый шоко крем (сахар, масло какао, цельное сухое молоко, сухое обезжиреное молоко, эмульгатор соевый лецитин Е322, ароматизатор ванилин), соль поваренная пищевая, сахар- песок, ароматизатор ванилин. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц.
