Описание
Козье мясо — настоящий деликатес. Оно обладает нежным вкусом, который особенно ценят гурманы. Козье мясо усваивается быстрее, чем другие виды мяса. Оно гипоаллергенно и подходит для детского питания. Способствует мозговому кровообращению, уменьшению отеков, нормализации метаболических процессов.
Во все времена пельменям отводили особое почетное место на столе. Об этом лакомстве пишут диссертации и книги. Способов подачи этого блюда, как, собственно, и вариантов приготовления, огромное число.
Состав: Тесто: мука пшеничная, вода питьевая, яйцо куриное, соль пищевая;фарш: козлятина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец красный молотый, кориандр.
