Описание
Масло оливковое ANFOSSO Extra Virgin получают из плодов всемирно известного сорта таджасски, который компактно произрастает в горах итальянской провинции Лигурия. Плоды собираются вручную и в кратчайшие сроки отправляются под пресс, а затем готовая выжимка без каких-либо термических и химических обработок разливается в тару. Данная технология обеспечивает высокое содержание полезных веществ в конечном продукте. Его состав включает большой процент мононенасыщенных жиров, которые без труда усваиваются человеческим организмом. Этот компонент участвует в обменных процессах, освобождает кровь от холестерина и при регулярном употреблении предупреждает риск развития заболеваний сердца и сосудов. Масло обладает легким ароматом и насыщенным вкусом и находит широкое применение в кулинарии. Оно не будет лишним в салате, пасте, блюдах из запеченных овощей, супе и каше.
