Сыр «Моцарелла» из коровьего молока (шт/170гр) — Сырная Лавка

Сыр «Моцарелла» из коровьего молока
(шт/170гр)

170руб.

 

Белки 17,4 гр
Жиры 14,7 гр
Углеводы 8,1 гр
Килокалории 234
Срок годности 14 суток
Температура хранения от 0 до +6 ºC

 

Категория:

Описание

Моцарелла — традиционный сыр из Италии и основной ингредиент большинства итальянских рецептов. Ее добавляют в пиццу, спагетти, лазанью, кальцоне и национальное блюдо этой страны — салат капрезе, цвета которого похожи на расцветку флага (поочередно выкладывают ломтики сыра, помидор и листья базилика).

Классическую итальянскую моцареллу готовят из молока черных буйволиц. А наш сыр произведен из коровьего молока и по вкусу не уступает традиционному!

Небольшие шарики моцареллы имеют гладкую поверхность, слегка слоистую и упругую текстуру, и при разрезании из них может выделится немного сыворотки (так как это сыр рассольного типа). Вкус сливочный, слабосоленый. Наша моцарелла придется по душе любителям нежных и молодых сыров.

Из моцареллы можно готовить различные блюда (особенно, итальянские). Но мы советуем есть ее в чистом виде, слегка сбрызнув бальзамическим соусом и добавив свежие овощи, например, помидоры черри.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий фермент животного происхождения.

Детали

Вес

100гр

Вид Молока

Коровье



Эксклюзивные товары

Специальная категория товаров