Сыр «Буратта» (шт/170гр) — Сырная Лавка

Сыр «Буратта»
(шт/170гр)

245руб.

 

Белки 16,1 гр
Жиры 11,7 гр
Углеводы 2,7 гр
Килокалории 180,5
Срок годности 5 суток
Температура хранения от 0 до +6 ºC

 

Категория:

Описание

Классический итальянский сыр для истинных гурманов. Традиционно готовится из молока буйволиц. Мы же приготовили из коровьего молока и сливок.

Особенность бурраты — ее внешний вид. Это аккуратный моцарельный мешочек, наполненный сливочно-сырной массой, который плавает в рассоле. Перед подачей дайте сыру немного полежать при комнатной температуре, и тогда он раскроет все многообразие своего нежнейшего молочного вкуса. Лучше всего употреблять как самостоятельный продукт, сбрызнув оливковым маслом и посыпав перцем, а жидкую начинку собирайте при помощи крекера и свежего хлеба.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сливки пастеризованные, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, рассол (вода, соль).

Детали

Вид Молока

Коровье



Эксклюзивные товары

Специальная категория товаров